Food & Beer

Découvrez et venez tester la cuisine Au Bureau : conviviale, généreuse et gourmande 😋

  • A partager
    (ou pas...)
  • Burgers
  • Coin du boucher
  • Flam's & Croques
  • Pub's Special
  • Salades
  • Desserts
  • Boissons
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    (ou pas...)

    CHEDDAR STICKS  v

    Sticks de Cheddar panés, sauce BBQ

    ONION RINGS  v

    Oignons frits épicés, sauce BBQ

    MAC & CHEESE BALLS  v new

    Croquettes Mac & Cheese, sauce BBQ

    LE CH'TI WELSH new

    Baguette toastée, jambon blanc, moutarde, sauce Cheddar, crispy onions

    CRISPY CHICKEN

    Poulet croustillant, sauce BBQ

    CRUNCHY CREVETTES new

    Panées maison, sauce thaï

    PLANCHE CHARCUTERIES FROMAGES

    Assortiment de charcuteries et fromages

    ASSORTIMENT DE FINGER FOOD

    Cheddar sticks, calamars à la romaine, spicy onion rings, guacamole, sauce tartare, sauce BBQ, frites, tortillas chips

    PUB FRIES new

    Frites, bœuf façon kefta, crispy onions, sauce yaourt grec, Cheddar,

    CHEESY PLATTER

    Cheddar sticks, Mac & Cheese balls, spicy Cheddar potatoes, Chèvres panés, frites sauce Cheddar, sauce BBQ

    SMOKY FONDUE PARTY new

    Fromage raclette fumé, croûtons maison

    Au Bureau s'engage !
    Nos engagements reposent sur 3 piliers :
    • une cuisine responsable avec des produits frais et de saison 🌿
    • la préservation des ressources naturelles, des consommables 100% recyclables et fabriqués en 🇫🇷
    • sans oublier l'esprit d'équipe et la convivialité 🤗 !

  • Burgers

    ORIGINAL AU BUREAU BURGER

    Steak haché de bœuf, poitrine fumée, Cheddar, oignons rouges, salade, sauce burger, bun's

    BLACK PEPPER BURGER

    Steak haché de bœuf, poitrine fumé, Cheddar, oignons caramélisés, salade, sauce au poivre, bun's au poivre

    SMOKY RACLETTE BURGER new

    Steak haché de boeuf, fromage à raclette, galette de pommes de terre, oignons caramélisés, salade, sauce burger, bun's multigraines

    BURGER VEGGIE  v

    Galette de pommes de terre, poêlée de champignons, onion rings, œuf au plat, oignons frits, oignons caramélisés, salade, sauce burger, bun's multigraines

    EMPIRE STATE BURGER

    Double steak haché de bœuf, galette de pommes de terre, double Cheddar, poitrine fumée, œuf au plat, oignons caramélisés, salade, sauce burger, bun's multigraines

    SPICY BURGER new

    Steak haché de bœuf, poitrine fumée, dégoulinant de sauce Cheddar épicée, paprika fumé, oignons caramélisés, salade, sauce BBQ, bun's multigraines

    Notre engagement
    Nos pains à burger sont 🇫🇷 et créés par de vrais artisans boulangers ! En plus, tous les steaks hachés de bœuf façon bouchère sont d'origine française. Et pour couronner le tout, nos frites sont aussi 100% française. La French Fries porte bien son nom 😉

  • Coin du boucher

    ENTRECÔTE

    Pièce de bœuf, goûteuse et persillée

    STEAK À CHEVAL AU BUREAU

    Steak haché de bœuf, œuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise

    BROCHETTE TANDOORI

    Filet de poulet mariné au tandoori, frites

    TARTARE DE BOEUF

    Viande hachée de bœuf

    BAVETTE D'ALOYAU

    Nos engagements

    Tous nos steaks hachés de bœuf façon bouchère sont d'origine 🇫🇷. Et pour couronner le tout, nos frites sont aussi 100% française. La French Fries porte bien son nom 😉

  • Flam's & Croques

    FLAM' GRATINÉE

    Lardon, oignon, Emmental, crème fraîche

    FLAM' CHÈVRE MIEL v

    Chèvre, miel, pousse d'épinard, noix, oignons rouges, piment d'Espelette AOP, roquette, Emmental, crème fraîche

    FLAM' OLD SCHOOL new

    Fourme d'Ambert AOP, fondue de poireaux, poitrine fumée, moutarde à l'ancienne, Emmental, compotée d'oignons, crème fraîche

    FLAM' SAVOYARDE new

    Fromage à raclette fumé, pommes grenaille, lardons, compotée d'oignons, crème fraîche

    MISTER CROQ'

    Cheddar maturé, jambon blanc, sauce Savora, pain de campagne gratiné au fromage, crispy onions

    Commandez sa version Madame avec un œuf plein air

    CROQUE SO CHEESY v new

    Fourme d'Ambert AOP, Emmental, Cheddar, oignons caramélisés, crème Philadelphia ®, pain de campagne gratiné

    Au Bureau s'engage !

    Pâte à flam' alsacienne, évidemment 🤩 Tous nos œufs sont issus d'un élevage en plein air ☀

  • Pub's Special

    CAMEMBERT RÔTI

    Camembert entier rôti, charcuteries, pommes grenaille, salade

    FISH & CHIPS (issu de la pêche responsable)

    Filet de cabillaud frit, sauce tartare, frites

    L'INIMITABLE MAC & CHEESE v new

    Macaroni, Cheddar, crispy onions, oignons caramélisés, salade

    WELSH ROYAL

    Cheddar fondu à la bière, jambon blanc, pain, moutarde, œuf au plat, frites

    INDIAN CURRY new

    Crevettes, légumes d'hiver, riz, sauce curry-coco-citronnelle

    CHICKEN ROMA

    Escalope de poulet panée, Mozzarella, sauce tomate, œuf au plat, frites, salade

    Au Bureau s'engage !
    Nos engagements reposent sur 3 piliers :
    • une cuisine responsable avec des produits frais et de saison 🌿
    • la préservation des ressources naturelles, des consommables 100% recyclables et fabriqués en 🇫🇷
    • sans oublier l'esprit d'équipe et la convivialité 🤗 !

  • Salades

    QUEEN VICTORIA

    Lardons, œuf poché, croûtons, pommes grenaille, mesclun, vinaigrette balsamique

    SALADE COURS FORREST new

    Crevettes croustillantes, avocat, romaine, pamplemousse, vinaigrette thaï

    CÆSAR CRISPY CHICKEN

    Poulet croustillant, Grana Padano AOP, croûtons, romaine, sauce Cæsar

    SWEET CHEESY SALAD v new

    Fourme d'Ambert AOP, patates douces, granola salé maison, endives rouges, mesclun, vinaigrette moutarde à l'ancienne

    FRENCH TOUCH SALAD new

    Œuf poché, lentilles Beluga, poitrine fumée, carotte, pousses d'épinard, croûtons maison, vinaigrette moutarde à l'ancienne

    Nos engagements
    🐓 Cocoricoooo ! Toute la volaille de notre carte est d'origine France. Et nos oeufs sont 100% plein air 🌤

  • Desserts

    TIRA SNICKY  new

    Crémeux tiramisu, sauce caramel beurre salé, cookie cacahuète, Nocciolata®, cacahuètes caramélisées

    THE HOT COOKIE  new

    Gros cookie aux pépites de chocolat servi chaud et moelleux, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel au beurre salé

    MOELLEUX CHOCOLAT

    Crème glacée vanille, crème fouettée

    EXOTIC PAVLOVA  new

    Meringue moelleuse, fruits exotiques, coulis de fruits exotiques, crème fouettée

    RHUM POM POM POM  new

    Mousse à la fève de tonka, pommes caramélisées infusées au rhum, galette St Michel®, sauce au caramel beurre salé

    THE CHEESACAKE BY AU BUREAU  new

    Galette St Michel®, coulis de fruits rouges

    CRÊPE POM'CORN  new

    Pommes caramélisées infusées au rhum, pop corn caramélisé, crème glacée vanille, crème fouettée

    CRÊPE AU SUCRE CRÊPE AU NOCCIOLATA®
    CREAMY CRUNCHY

    Crèmes glacées vanille, nougat et caramel fleur de sel, sauce au chocolat-noisettes, noisettes caramélisées, crème fouettée

    CRAZY NUTTY 

    Glace nutty chocolat-noisettes, crèmes glacées vanille et caramel fleur de sel, pop corn caramélisé, sauce au chocolat-noisettes, crème fouettée

    BANANUTS  new

    Crèmes glacées banane, nougat et chocolat noir, sauce au chocolat-noisettes, cacahuètes caramélisées, crème fouettée

    CITRUSLY GOOD new

    Sorbet plein fruit citron vert et orange, glace noix de coco, coulis de fruits exotiques, pamplemousse frais, crème fouettée

    COFFEE ADDICT  new

    Crèmes glacées café, caramel fleur de sel et chocolat noir, coulis de caramel au beurre salé, pop corn caramélisé, crème fouettée

    Nos engagements
    Ca y est ! Au Bureau dit bye bye* à l'huile de palme 👋
    * aurevoir l'huile de palme !
  • Boissons

    BUD (5°)

    Arômes de miel et une touche de citron, ponctué de notes de malt et de houblon

    HOEGAARDEN BLANCHE (4,9°)

    Rafraîchissante et légère grâce à son mélange d'écorce d'orange, de coriandre et d'épices

    LEFFE BLONDE (6,6°)

    Bière aux saveurs subtiles et aux nuances douces de vanille et clous de girofle

    LEFFE RUBY (5°)

    Bière rafraîchissante aux arômes de fruits rouges et de bois de rose

    TRIPEL KARMELIET (8,4°)

    Bière belge aux arômes fruités d'agrumes et notes vanillées

    GINETTE LAGER BIO (4,5°)

    Bière blonde bio rafraîchissante, aux arômes d'agrumes et de fruits

    CORONA (4,5°)

    Rafraîchissante aux arôme de citron

    CUBANISTO (5,9°)

    Aromatisée au rhum et aux agrumes

    LEFFE 0.0 (0,0°)

    Notes complexes d'épices et de vanille

    PIMM'S DU PUB

    Pimm's, ginger ale, orange, citron, framboise, menthe, concombre frais

    CLASSIC SPRITZ

    Aperol, Martini Prosecco, Perrier, orange

    SEX ON THE BEACH

    Vodka Eristoff, liqueur de melon, nectar d’ananas, boisson cranberry

    LYNCHBURG LEMONADE

    Whiskey Jack Daniel's Old N°7, liqueur triple sec, jus de citron vert, limonade

    PINA COLADA

    Rhum Bacardi Carte Oro, purée de coco, nectar d'ananas

    EXPRESSO MARTINI

    Vodka Eristoff, liqueur de café, expresso, sirop de sucre de canne

    LONDON MULE

    Gin Bombay Original, jus de citron vert, ginger beer, concombre, poivre noir

    CAÏPIRINHA

    Cachaça, citron vert, sucre

    ORIGINAL MOJITO

    Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier

    INDIAN MOJITO

    Rhum Bacardi Carta Oro infusé au thé Chaï, liqueur de vanille, sirop de cannelle, citron vert, menthe fraîche, ginger ale

    FRUITY MOJITO

    Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier, purée de framboise ou de passion ou de mangue

    PLATA O POMELO

    Rhum Bacardi Carta Oro, sirop de gingembre et de fleur de sureau, jus de pamplemousse, Angostura bitters

    APPLE JULEP

    Whiskey Jack Daniel's Tennesse Apple, liqueur de vanille, menthe fraîche, jus de citron vert, jus de pomme

    BRAZILIAN PIÑA

    Rhum Bacardi Spiced, liqueur de fruits de la passion, purée de noix de coco, nectar de maracuja, menthe fraîche

    MISTER COLLINS

    Vodka Eristoff, liqueur de fleur de sureau St-Germain, jus de citron vert, sirop de noix de coco, concombre et menthe fraîche, Perrier

    RED BERRIES

    Gin aux fruits rouges Bombay Bramble, liqueur de fraise, sirop de rhubarbe, jus de citron vert, boisson cranberry, menthe fraîche

    CUBAN TIKI

    Rhum Bacardi Anejo Cuatro infusé au piment, fève tonka et cannelle, liqueur de fruits de la passion, sirop de coco, jus de citron vert, nectar d'ananas, Angostura Bitter

    TIKI TIKI

    Ananas, purée de noix de coco, jus de citron vert, nectar de maracuja, cannelle

    VIRGIN SPRITZ

    Martini Vibrante sans alcool, Tonic Schweppes, orange fraîche

    PINK STREET

    Purée de framboise, boisson cranberry, jus de citron vert, menthe fraîche

    VIRGIN MOJITO

    Perrier, jus de pomme, Pulco citron vert, sucre de canne, menthe fraîche

    VIRGIN FRUITY MOJITO

    Virgin Mojito avec de la purée de framboise, ou de passion, ou de mangue

    CBD DETOX

    Jus de pomme, menthe fraîche, infusion de CBD

    STORMY PASSION

    Palette Bold spiritueux sans alcool, jus de citron vert, purée de fruits de la passion, nectar d'ananas, ginger beer

    COCA-COLA, COCA-COLA SANS SUCRES, COCA-COLA CHERRY (33cl) FANTA ORANGE (33cl) FUZE TEA THE PECHE, THE VERT MENTHE CITRON VERT (25cl) SPRITE (33cl) SCHWEPPES INDIAN TONIC (25cl) SCHWEPPES AGRUMES, LEMON (25cl) ORANGINA (25cl) OASIS TROPICAL (25cl) PERRIER (33cl) RED BULL ENERGY DRINK (25cl) RED BULL SUGER FREE (25cl) PUR JUS DE FRUITS PAGO (20cl)
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